Formation : création de nouveaux CAP/BEP et actualisation de titres professionnels

De nouveaux CAP et BEP sont créés dans les domaines de la cuisine, de la restauration et de l’hôtellerie

Quatre arrêtés du 19 octobre 2023 instituent de nouveaux titres professionnels : les brevets professionnels (BP) « arts de la cuisine » et « art du service et commercialisation en restauration » ainsi que les certificats d’aptitude professionnelle (CAP)  « cuisine » et « commercialisation et services en hôtel-café-restaurant ».

https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000048393196

https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000048393240

https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000048393282

https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000048393335

Le titre professionnel de tailleur de pierre, de niveau CAP-BEP, est actualisé

Un arrêté du 12 décembre 2023 modifie le deuxième des trois blocs de compétences de ce diplôme : « bâtir en pierre » au lieu de « poser les éléments en pierre ». Les référentiels pédagogiques (emploi ; emploi-activités-compétences ; évaluation) sont actualisés en conséquence ; ils seront disponibles en ligne sur le site Internet du ministère du travail et de l’emploi.

https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000048571906

La mise en œuvre de la réforme du CAFERUIS de 2022 est présentée par la DGCS

Une instruction du 1^er décembre 2023 détaille les modalités d’accès à la formation, l’organisation et le contenu de celle-ci, les épreuves d’évaluation et notamment la rédaction du mémoire.

https://sante.gouv.fr/fichiers/bo/2023/2023.23.sante.pdf#page=152